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Zeichen gegen Verschwendung von Lebensmitteln
Unser Laden bietet ab sofort Bio-Backwaren vom Vortag zu reduzierten Preisen an. Vortagsbrote werden um 30% reduziert. Außerdem können Kleingebäcke können ab 17:00 Uhr zum halben Preis erworben werden. Damit folgt der antonius Laden mit Vorbild des Hofladens in Haimbach und Regulski‘s in der Innenstadt, die bereits seit einiger Zeit Vortagsbackwaren verkaufen. „Nachhaltigkeit ist ein zentraler Grundwert unserer Arbeit“, sagt Carsten Flynn, Leiter des antonius Ladens. „Mit dem neuen Angebot wollen wir unserem Anspruch noch gerechter werden und ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen.“
Neben den Backwaren hat der antonius Laden ein umfangreiches Warensortiment zu bieten, das nach regionalen, sozialen und saisonalen Kriterien zusammengestellt wird. Der Bio-Laden bietet Qualität nach den höchsten Standards aus eigener Herstellung, von regionalen Lieferanten und von bekannten Bio-Herstellern. Gleichzeitig ist der Laden ein Modellbetrieb, der zeigt, wie auch Menschen mit Behinderung das Marktgeschehen selbstbewusst und verantwortlich gestalten können