6. Fuldaer Genussfestival

Do., 08. August 2019 – So., 11. August 2019 | Ort: Pauluspromenade

Das 6. Genussfestival wird 2019 unter einem ganz besonderen Stern stehen, denn die Stadt Fulda feiert ihr 1.275-jähriges Jubiläum! Lassen Sie sich zu diesem Anlass verzaubern von den Meistern des Genusses und entfliehen Sie dem Alltag im barocken Sommerflair. 

Hier steckt Inklusion drin

Beim diesjährigen Genussfestival arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen gemeinsam. Die teilnehmenden Mitarbeiter von antonius sind zum Teil schon viele Jahre in der Küche von antonius, in Betriebskantinen, in Schulcafeterien oder bei Partnerbetrieben tätig. In den verschiedenen Ständen der Gastronomen Swen Nelles, Marc und Carolin Zuspann, Christoffer Müller und Volker Elm bringen sie ihre Erfahrungen im gastronomischen Bereich ein und ein selbstverständliches Miteinander entsteht.

Zusätzlich ist antonius mit einem eigenen Genussstand vertreten. Hier dreht sich alles um die „Fuldaer Stulle“ – neu interpretiert mit hauseigenen Chutneys, Wurst- und Schinkenprodukten und verfeinert mit Salzkreationen.

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